千紗の知りたい日記Top >  日記 >  かぼちゃの煮物のリメイク術


かぼちゃの煮物のリメイク術

たくさんを一度に作ったほうが美味しく仕上がる煮物は、ついつい作りすぎてしまいますね。残ってしまいました量や作りたい量にあわせて調節してくださいね。■かぼちゃの肉巻き・残り物のかぼちゃの煮物:60g・豚ロース肉(薄切り):2枚・シソの葉:2枚・塩、コショウ:少々・片栗粉:少々・サラダ油:適量【作り方】・かぼちゃの煮物をつぶします。(形が残っておりますと巻きにくくなりますわ。)・豚ロース肉に塩、コショウをふりますわ。■かぼちゃの茶巾包みかぼちゃの煮具合で水分量が違ってきます。【材料】・残り物のかぼちゃの煮物:適量・バター:適量・塩、コショウ:少々【作り方】・熱したフライパンにバターを溶かし、かぼちゃの煮物入れて木べらなどでつぶしながら炒めます。(枝豆を加える場合は、つぶしたのちほど入れます。)・冷めたらラップをはずして弁当箱に詰めます。

関連エントリー

千紗の知りたい日記Top >  日記 >  かぼちゃの煮物のリメイク術