千紗の知りたい日記

イギリスで紅茶が広まったきっかけは、１６６２年のイギリスのチャールズ２世の結婚でしたわね。貴重なお茶に、貴重な砂糖を入れて飲むといいます贅沢な飲み方が貴族社会にひろがり、次第に喫茶が習慣化されていきましたのですわ。１６８９年、イギリス人は中国広東からの茶葉の直輸入を始めましたのですわ。イギリス最古の紅茶商「トワイニング」の元となる「トム」の創業も最近ですわ。１７２１年には、イギリス東インド会社は中国の茶葉の輸入をほぼ独占し、１８１３年に独占輸入が廃止されるまで続きましたのですわ。１８３１年、イギリス人が、当時植民地で御座いましたインドのアッサム地方で自生の茶木を発見なさると、東インド会社がアッサム地方での茶木の栽培を始めます。